全运会

新华社澳门11月10日电（记者岳然然、李春雨、郭玉琪）早上八点，澳门观雁街还在沉睡中，老字号“莫一吉”冰淇淋店却已准备开门营业。 67岁的梁奎智在炉子上搅拌一锅奶黄色的榴莲果肉，空气中弥漫着浓浓的香气。榴莲果肉在慢煮过程中融化，与牛奶和糖混合成浓稠的浆液。梁魁智手腕微微一扭，手中的勺子在锅上划着圈。梁奎智（左）接受记者采访。新华社记者 李春雨 摄 “我四八点钟就起床，生意好的时候，每天只睡三四个小时。”梁阿姨说话的时候，关东眼角的皱纹上带着笑意。 接手店铺三十年来，梁奎智一直没有放弃自己的生意。每天早上帮丈夫准备开幕后，她去厨房手工制作冰淇淋。十五运会开幕前几天，店前的小广场上竖起了一块电子大屏。这是澳门特区政府为第十五届全运会设置的公众观看点。以往的这个时候，观雁街还很安静，现在却有早起的游客在屏风前驻足。最近几天，“莫一吉”的顾客明显比以前多了，梁奎智的甜品也卖了20%。 “中午到晚上生意最好。顾客买冰淇淋和鸡蛋饼，一边看比赛一边在屏幕前吃东西。”下午是官也街最热闹的时候。游客的喧嚣和商店的叫卖声此起彼伏。梁阿姨忙于柜台和厨房之间，瘦弱的身躯不停地走着。当给客人递冰淇淋时，一个女孩注意到梁阿姨手背上有突出的关节。 “很难制作手工冰淇淋。一个榴莲只能做五六杯冰淇淋。”梁阿姨揉着变形的关节，正是这双手撑起了这家90年的老店。“做冰淇淋就像生活。热度太高了，就糊了，太慢了，就不香了。”大屏幕上播放着全运会的宣传片，粤港澳地标建筑交替出现——广州塔、港珠澳大桥、大三巴牌坊……梁阿姨总是利用休息时间看比赛或者看新闻。9日晚，第十五届全运会开幕式在广州举行的第十五届全运会开幕式上，梁奎智夫妇站在大屏幕前，大声鼓掌。冰淇淋。日前，来自山东、浙江的运动员来到官冶街。我会和他们聊聊家乡的美食。”梁阿姨笑得合不拢嘴。“我也喜欢运动，打羽毛球，拓展训练。我早上锻炼身体，一整天都不累。”邻居开玩笑说：“阿姨，你还想在哪里多拿金牌呢？”梁奎智微笑着回答：“我们都是一家人。无论在哪里获得金牌，我都会感到高兴。”他目光清澈地看着屏幕。“这次全国赛将在大湾区举行。当开幕式奏响国歌，五星级红旗升起时，梁奎智挺直了瘦弱的身躯，粗大的手指在身侧微微颤抖。晚上10时30分，老街渐渐安静下来，只剩下“莫一吉”的门还矗立着，空气中隐隐约约飘着榴莲的香味。