洪水后，请保持警惕饮食安全问题（窗口·标签 - 安全指南）

最近，我国的某些地区遭受了洪灾，这引起了人们的生活问题。当洪水被撤离并且生命恢复正常时，除运河，疏gring，消毒和其他工作外，我们还需要注意食品安全。洪水后如何确保食品安全？记者要求回答相关专家。饮食安全：清洁及时造成洪水的食物。洪水发生后，许多人在计算物品时会被污渍或浸泡在水中，擦洗瓶子并饮用。他们认为这些饮料和水没有开放或过期，他们可以喝酒。华盛科技大学汤吉医学院公共卫生学院的教授兼主管Zeng Qiang介绍了，当洪水与水瓶造成洪水互动时，它会流入瓶口中的线程中的空间。尽管没有开放，但洪水污染物会进入瓶子。不仅如此，污染物还可以粘附覆盖螺纹和瓶子，并在打开盖子时将其带到瓶子上。除了可见的淤泥和玻璃碎片外，洪水污染物还包括几种病原体。 Zeng Qiang说，洪水通常含有沙门氏菌，大肠杆菌，寄生虫等。食用感染病原体的食物会导致腹泻，呕吐，发烧，腹痛甚至生命威胁。洪水发生后，所有暴露于洪水暴露的食物都需要随时间清洁，包括洪水也可能导致鸡肉，鱼和虾的死亡。不吃洪水后死亡的鸡肉或鱼和虾，污染不受伤害，不会扔掉。被重金属或农药感染，consump之后有毒药的风险tion。 Zeng Qiang指出，最好不要吃活鱼和虾从洪水中捕获的虾。他说：“这些鱼和虾也可以携带细菌或污染。”饮食卫生：洪水后彻底清洁节食环境。洪水后，温度升高和细菌，霉菌和其他微生物的增长。 Zeng Qiang建议在洪水后，必须彻底清洁并严格消毒。 “清洁可以使用热肥皂或液体菜肴，以彻底清洁所有餐桌设备，烹饪设备，食品容器等。暴露于洪水中。” Zeng Qiang说，可以通过对沸腾化学物质的消毒来进行消毒，除了对沸腾的化学物质进行消毒，沸腾的消毒还可以使水和水的水和水的倒下完全饱满，以完全饱满水。直接避免直接喝自来水，山水，河水，湖水等。 Zeng Qiang介绍了该官员有NOT尚未确认您要去的饮用水的安全性，尝试选择De -Water或完全煮沸的水。如果不能煮沸水，则可以使用家庭漂白剂对水进行消毒。此外，如果条件允许，则通过商业水净化制备的水也可能会耗尽。洪水后，在农村地区喝水吗？已经引入了河北省Yichang City的Wufeng Tujia自动县疾病控制与预防局（健康监督办公室）主任Tian Engong，用于大型水洪水泛滥的井，应清洁和洗涤，然后清洁3％-5％的削减，然后清洗3％-5％的污水处理。在良好的自然滴注到正常水位后，根据氯的量增加10 mg/升的含量，即15 mg/升，即基于氯的有效含量25％，40克40克至60克美白粉末每吨水计算。浸泡了12个小时后，Water井将被抽出；最后，在自然滴入正常水位的水后，可以在消毒后正常使用。 Zeng Qiang建议，在进食之前，个人应该经常洗手并保持食物和环境清洁。 "All raw fruits and vegetables should be thoroughly clean before eating; cutting boards, knives and containers for treatment with raw meat, chicken and fish should also separate from those youuse for treating prepared foods to prevent cross-contamination; Damn foods should be put into food cooled as soon as possible after purchase or spitting; When cooking, make sure the food is completely cooked, and if the conditions are allowed, you can make ready shit. Zeng Qiang said. Personal health: Symptoms of discomfort are严重，因此，如果您不小心喝酒或食用洪水和食物，请及时寻求医疗。武汉第六医院胃肠病学系的校长说，腹泻，腹部疼痛和呕吐可能发生。 “这可能是轻度的粪便或严重的水腹泻。每天可以到达很多甚至十二次的肠运动数量。还会有闷闷不乐的疼痛，胃中肿胀或绞痛，并且该区域通常无法修复。它通常是肚脐周围的，并且可以散布在整个胃中。” Xiao dan说。如果我确认由于饮食问题而感到身体不适，该怎么办？腹泻和呕吐的症状，可以做口服补水盐以防止脱水和电解质疾病。在疾病开始时，您应该保持轻巧的饮食，避免辣，油腻和烦人的食物，选择易于溶解的食物，并在缓解症状后逐渐恢复正常饮食。小丹提醒我们，如果不适的症状更加严重，则持续的高烧，严重呕吐，严重的腹泻，脱水，意识故障等或干燥的皮肤，下沉的眼窝，寡尿症等。恢复多长时间？小丹（Xiao Dan）提出，如果出现轻度节食问题，例如轻度消化不良，通常可以在适当的进餐后1至2天内恢复它们。如果发生中等问题，例如普通食物中毒或肠道感染，通常可以在标准治疗和饮食调整后的3至7天内回收它们。 “成年人，虚弱，患有更多潜在疾病的人可能需要长时间恢复期，这些人将不得不在洪水后特别注意食品安全。”小丹（Xiao Dan）特别提到，即使调整或治疗后舒适地舒适地出现身体症状，您仍然应该注意。如果将来仍然会出现不适的症状，请在未经许可的情况下服用药物。您应该准时寻求医疗治疗，以避免延迟治疗机会社区。